家常干锅鸡

作者： ""果""然不同

用料

• 鸡 一只
• 土豆 随意
• 姜 四到五片
• 大蒜 八九瓣
• 洋葱 半个
• 大葱 半个
• 红椒 一个
• 青椒 两个
• 白菜 随意
• 蘑菇 随意
• 干辣椒 五到六个
• 花椒
• 八角 俩仨个
• 盐
• 鸡精
• 生抽 一汤勺
• 芝麻
• 红油
• 辣椒面

家常干锅鸡的做法步骤

步骤 1

鸡先煮一下，只放盐，盐多点，煮熟，凉冰，剁成小块备用

步骤 2

土豆，土豆的做法在上一个作品中哟，可以去看一下，也要煮半熟，拍生粉，炸脆，备用

步骤 3

我准备的素菜，你们也可以放自己喜欢吃的菜

步骤 4

红椒，青椒，蘑菇，白菜，鸡和土豆炸好后，素菜也稍微炸一下

步骤 5

锅里放入红油，放入葱，姜，蒜，洋葱，八角，花椒干辣椒，炒香，放入炸好的鸡块，放入生抽，炒一下，再放入土豆，素菜，放让所有的调料，翻炒均匀就好了

菜谱创建时间：2019-03-05 17:17:29