烤牛肉干

作者： lucy-W

用料

• 牛肉 克
• 辣椒粉 勺
• 孜然粒 勺
• 姜 片
• 料酒 勺
• 盐 克

烤牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛腱子（板腱）切条泡水半个小时，用料酒，生抽，白糖，胡椒粉，老抽，蒸鱼豉油，白洋葱粒腌3个小时。

步骤 2

入烤箱，230度20分钟后控水，翻个后再烤20分钟（根据牛肉量自己调节时间）

步骤 3

拿出来放油（目的是更好的使调料贴合）加羊肉串调料再烤3分钟。

菜谱创建时间：2019-03-01 16:05:12