肉酱意粉

作者： 龍V_kwok

用料

• 意大利面 2份
• 盐 1-2勺
• 食用油 少许
• 西红柿 3-4个
• 肉末 250克
• 番茄酱 一大勺
• 黄油 一块
• 盐 1-2撮
• 芝士粉 200克
• 鸡粉 适量
• 水 适量

肉酱意粉的做法步骤

步骤 1

把肉调味后，腌半小时后用。 用不沾锅煎到半熟

步骤 2

炒半熟状态

步骤 3

把番茄切了倒进肉碎里（最好就把番茄切大些且块状）

步骤 4

加水煮一会儿再倒入番茄酱（浓缩的最好） 收水开始稠的时候就可以收火上盘

步骤 5

先把意粉煮了，过水晾干水份。 炒的时候再加水再加調味料，炒的味道好些就能上碟了。

步骤 6

用硅胶夹的好夹些

步骤 7

夹到碟子里

步骤 8

刨些芝士碎，加些番茄肉酱内较好吃些

步骤 9

这样子配搭好吃哦，秘诀加些辣椒酱不错的哦！

肉酱意粉的小贴士

意粉要煮透但不能煮的太软 浓缩番茄酱：亨氏和凤球唛的较好 辣椒酱：大公鸡的够辣。

菜谱创建时间：2019-03-01 13:11:27