把魔芋面过水洗两遍,沸水煮面3-5分钟,捞出装盘备用。 把冻玉米、豌豆粒用温水泡开 依次放入鸡辣椒、酱油、玉米豌豆粒、鸡胸肉丝。拌匀即可!
魔芋面具有降三高、解毒通便、减肥健美的功效,魔芋丰富的膳食纤维可以调节营养不均衡,对于保健养生也是不错的。