称好原材料。
黄油软化➕糖粉打发成白色,没有打发的黄油饼干很硬口感不好。
蛋黄分三次加入,避免油水分离。
筛入粉类,拌匀。
倒入 剪碎的夏威夷果和橙皮丁,尽量再碎一点。
拌匀后放入磨具,冷冻半小时。
预热烤箱170度10分钟,然后切薄片。
上下火170度烤25分钟。
完成,我因为接了个电话有点烤过了,大家别学我,后几分钟一定时刻看住。
我个人是严格按照方子上配料做的,所以如果你问我没有这么材料换成其他可以不,我也是无法回答的,烘焙橙皮丁是在tb买的成品。味道还可以。