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琥珀桃仁的做法

琥珀桃仁

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作者: 寻味拾光
寻味拾光
琥珀桃仁是一道传统特色小吃,色似琥珀,香酥脆甜,甜、酥、香、脆,具有桃仁的浓郁香味,醇厚、甘爽。 营养功效 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能; 核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。核桃可生食、熟食,或作药膳粥、煎汤等,将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,延缓衰老,并迅速补充体力。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。 此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病,核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用,核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性,当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。能和中润肠、益肺补体,是营养丰富并具有强身功效的美味食品。

用料

琥珀桃仁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

核桃仁洗净 控干水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开下锅煮三五分钟 煮熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出 控水 待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不沾锅放入 清水 冰糖 蜂蜜 开始熬糖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续熬 熬化 熬致金黄 发粘 起大泡(忘拍图了) 放入核桃仁翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不停翻炒 收汁 收干

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

色拉油八十度 下锅炸制 金黄 捞出 控油 (请原谅我 漏拍图了 中火炸 变成你要的色时就赶紧捞 莫迟疑 否则你会后悔的)。 捞出放入不沾盘中 撒上白芝麻 迅速拨散 放凉。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥 脆 香

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卖像不错 刷了锅出来就剩半盒了 被大馋猫偷吃了

菜谱创建时间:2019-02-28 11:28:06
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