辣白菜炒饭

作者： 幸福美食频道

辣白菜炒饭，去韩国烤肉店都有这道主食，其实做法超级简单，这个就是很普通的韩国家庭炒饭。自己在家做用不了多少钱，低成本又美味！用自己做的辣白菜炒的饭可比烤肉店里好吃太多了，辣白菜做法点击我下厨房之前发布过的菜谱查看。大部分韩国人说就喜欢单纯的辣白菜炒饭，里边不放肉，有的人也会做升级版放更多的食材，这个看大家自己的喜好吧！我放了一点火腿丁，觉得这样做很好吃。

用料

• 辣白菜 适量
• 隔夜米饭 适量
• 韩国辣酱 一小勺
• 火腿
• 油 适量

辣白菜炒饭的做法步骤

步骤 1

辣白菜切小丁。

步骤 2

韩国辣酱加一点点泡菜汁拌匀。这一步是可选项，可放可不放，不喜欢吃辣就不要放了。

步骤 3

火腿切小丁。

步骤 4

锅里放适量油，油热以后倒入辣白菜翻炒出香味。

步骤 5

加入火腿丁翻炒均匀。

步骤 6

倒入米饭翻炒均匀。米饭炒散开，不要有饭疙瘩。米饭最好用隔夜的，隔夜的稍微干一点，不会太湿。

步骤 7

喜欢吃辣可以再加一勺辣酱和泡菜汁的混合物。翻炒均匀就可以出锅了。

步骤 8

煎个鸡蛋。

步骤 9

炒饭盛入碗中，放上鸡蛋，再剪一些海苔进去，撒点芝麻，开吃吧！

菜谱创建时间：2019-02-23 10:02:33