葵花冷吃兔

作者： 文文的私家厨房

碎嘴小零食，吃肉不吐骨头，吃兔也不长肉，所以，来吧，学起来。

用料

• 兔肉 一只
• 老抽 1勺
• 花椒 20粒
• 料酒 3勺
• 冰糖 10克
• 八角 3个
• 蒜 50瓣
• 老姜 3块
• 大葱 1根
• 盐 20克
• 干辣椒 300个
• 葵花油 3大勺
• 孜然 50克

葵花冷吃兔的做法步骤

步骤 1

处理好辣椒，剪成圈，姜葱蒜切沫，香料，花椒备好

步骤 2

兔子放盐用水煮熟

步骤 3

用葵花油炸干。

步骤 4

依次放入调料，小火炒香。

步骤 5

放入炸好的兔丁，放入孜然，白芝麻，花生碎，葵花籽，闷香出锅。

菜谱创建时间：2019-02-19 23:47:35