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海胆蒸蛋的做法

海胆蒸蛋

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作者: 小毛下厨
小毛下厨
鲜 鲜的蒸蛋,简单,美味!配米饭🍚棒棒哒🎈🎈

用料

海胆蒸蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海胆除去内脏,清理干净,加入料酒和盐腌制片刻。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四个鸡蛋打在盆里搅散,加入蛋液二倍的水,多搅打一会,最好过筛一次。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸6分钟,半凝固后,摆上海胆,再蒸6分钟,出锅,撒上葱花,倒少许海鲜酱油,再虚蒸1分,ok了。

海胆蒸蛋的小贴士

火🔥的大小,旺须都会影响时间长短,时间根据具体火候掌握。

菜谱创建时间:2019-02-19 19:36:15
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