高纤减脂冬笋烧香菇

作者： 懒饭App

时间：约20-25分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• 干香菇 50g
• 水煮冬笋 250g
• 老抽 5g
• 盐 3g
• 糖 15g
• 小葱 2根
• 食用油 20g
• #水淀粉
• 玉米淀粉 3g
• 水 20g

高纤减脂冬笋烧香菇的做法步骤

步骤 1

干香菇用热水泡发。水煮冬笋切块备用。

步骤 2

泡好的香菇捞出，香菇水不要倒掉，一会还可以继续用。

步骤 3

炒锅内倒入油，倒入香菇和冬笋，翻炒至冬笋的边缘焦黄。

步骤 4

倒入香菇水，糖、盐、老抽，继续炖煮至汤汁减少。

步骤 5

淋入水淀粉，翻炒一下，让汤汁都裹在食材上，撒入香葱段，就可以出锅了。

高纤减脂冬笋烧香菇的小贴士

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菜谱创建时间：2019-02-19 18:58:39