韭菜鸡蛋煎饺

作者： Amelie2019

用料

• 韭菜 100克
• 鸡蛋 3个
• 香油 适量
• 饺子皮 30张
• 盐 适量
• 白胡椒 适量
• 淀粉 适量
• 水 500克

韭菜鸡蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切碎，鸡蛋打散煎成蛋饼，切成小块。韭菜鸡蛋馅放香油，盐，白胡椒拌匀。

步骤 2

买饺子皮或自己揉面擀皮。

步骤 3

包饺子

步骤 4

平底锅放油，开小火煎至两面焦黄。

步骤 5

取500克水，放适量淀粉搅匀。倒入平底锅。盖上盖子，大火5分钟至冰花状。

菜谱创建时间：2019-02-17 19:49:48