私房烤冷面（简版）

作者： 平平无奇小饭桶

家里好多冷面，今天这顿早餐就专心来消耗冷面

用料

• 鸡蛋 1个
• 甜面酱 3勺
• 冷面 适量
• 水 少许
• 肉松 适量

私房烤冷面（简版）的做法步骤

步骤 1

材料备好

步骤 2

锅中加入少许油，加热

步骤 3

下冷面，稍微定型后加鸡蛋，再倒些水。盖锅盖焖一小会儿，变软后抹上甜面酱。

步骤 4

撒上自制肉松

步骤 5

卷起

步骤 6

取出后切件摆盘。

私房烤冷面（简版）的小贴士

①可以把水换成糖醋调和水，糖醋水1:1:6，若面提前煮过，减少水量。 ②根据个人喜好加火腿肠香菜洋葱碎之类的配料

菜谱创建时间：2019-02-17 19:13:42