炒烤肉

作者： 疆妹子

用料

• 羊肉 克
• 洋葱
• 孜然粉
• 辣椒面
• 青椒 可无
• 酱油
• 盐

炒烤肉的做法步骤

步骤 1

准备工作，羊肉、青椒、洋葱切好，洋葱表面撒上孜然粉。全部备用。

步骤 2

热锅，倒油，七成熟，放入辣椒面，翻炒两下。

步骤 3

倒入羊肉，翻炒至全部变色。

步骤 4

将炒熟的羊肉盛出，先放在一旁。

步骤 5

将锅中剩余的汤汁炒干一些。

步骤 6

放入青椒，不喜欢的，此步骤可省略。

步骤 7

将提前切好的洋葱和孜然粉，倒入锅中。炒熟。

步骤 8

倒入已熟的羊肉。

步骤 9

加入少许酱油，盐。

菜谱创建时间：2019-02-16 15:03:30