全蛋卡仕达酱

作者： wclvita

用料

• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 15克
• 砂糖 20克
• 牛奶 200克
• 玉米油 5克

全蛋卡仕达酱的做法步骤

步骤 1

把一整个鸡蛋和砂糖搅拌均匀

步骤 2

加入玉米淀粉搅拌均匀

步骤 3

分次加入牛奶，搅拌均匀至无颗粒状

步骤 4

锅里烧一锅开水，隔水加热

步骤 5

用蛋抽不停搅拌，搅拌至酱稠状

步骤 6

离火，加入玉米油搅拌

步骤 7

隔水放入冰水中冷却即可

菜谱创建时间：2019-02-13 11:53:57