五香糯米锅巴

作者： 石小小shirley

冰箱里还剩了点熟糯米，突发奇想做了这个小零食。吃不完的还可以做菜。棒。

用料

• 熟糯米 适量
• 盐 少许
• 十三香粉 少许
• 淀粉 少许
• 水 少许

五香糯米锅巴的做法步骤

步骤 1

冰箱里有用来做阴米的熟糯米（糯米蒸熟，一粒粒的），拿出来解冻，根据个人口味加盐和十三香粉（或其他调料粉），然后加入淀粉均匀裹住每一粒米，再加入一点水均匀裹住米。用撇浮末的漏勺，均匀铺上米，开炸！

五香糯米锅巴的小贴士

一般菜谱都是用泡发的生糯米做的，我还没试过。这次是冰箱里恰好剩了熟糯米，突发奇想做的觉得还可以。下次试试大家的方子。

菜谱创建时间：2019-02-11 21:55:02