肉末蒸蛋

作者： 徐某某323

用料

• 鸡蛋 4个
• 肉末 适量
• 姜 姜末
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 若干
• 凉开水 若干
• 葱 一点点

肉末蒸蛋的做法步骤

步骤 1

肉末➕料酒1勺➕生抽1勺➕盐若干➕葱末拌匀

步骤 2

4个鸡蛋搅匀

步骤 3

鸡蛋➕凉开水 1：1

步骤 4

放入肉末拌匀

步骤 5

上锅蒸15分钟，中途5分钟左右开锅搅拌一下，成了。

肉末蒸蛋的小贴士

肉馅要想嫩，可以加点山药 蒸好了，可以滴一点麻油

菜谱创建时间：2019-02-11 16:12:32