炒元宵(炒粘圆子)

作者： 徐某某323

突然想起小时候吃的一道炒粘圆子。。。又甜又糯

用料

• 油(平时炒菜量稍多一点点) 克
• 糖(红糖，白糖均可) 克
• 糯米粉

炒元宵(炒粘圆子)的做法步骤

步骤 1

糯米粉➕水揉团(水别太多，能成团就行)

步骤 2

白糖(红糖)➕水(少)搅拌

步骤 3

糖水备用

步骤 4

糯米粉搓圆子(小点好炒，拇指一节大小)

步骤 5

油(比平常炒菜稍多点)烧热

步骤 6

放圆子(不停地晃动锅)

步骤 7

用筷子不停地撩开(不停翻炒)

步骤 8

圆子膨胀变色(焦黄)➕糖水翻炒

步骤 9

成了✌🏻

菜谱创建时间：2019-03-17 15:10:06