黑巧克力和牛奶去超市买普通的就可以了,一般一盒纯牛奶对应半板巧克力。
把巧克力切成碎屑,这为了更好的融化,懒得话掰成小块也可以。
中小火加热牛奶至冒小泡泡后,转小火,倒入巧克力碎屑,留少许最后装饰用。
小火继续煮,并用勺子不断搅拌至巧克力全部融化。
倒出,初步完成!
撒巧克力屑装饰~ 也可趁热放上几颗棉花糖,再撒巧克力屑~
甜甜的,幸福!