芹菜一把洗净
芹菜切断乘盘备用
葱姜蒜切成沫备用
然后把粉条用烧开的热水泡上,一会要用
把肉切成条状或是片状都可以
锅中倒入油,油热后倒入葱姜蒜沫,炒出香味,放肉
肉炒到变色
放入芹菜
芹菜炒到刚刚变软,放入用热水泡的粉条
放入耗油、酱油,翻炒,根据口味放盐(如果口轻也可不放盐)
出锅前放适量鸡精,香香的芹菜粉炒好了,很是下饭