大辣椒炒土豆片

作者： 一路阳光的女神

筒单，好吃，下饭哦！

用料

• 土豆 1个
• 大辣椒 1个
• 蒜 两瓣
• 豆油 少许
• 盐 少许
• 耗油 少许
• 姜 少许

大辣椒炒土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片后备用

步骤 2

大辣椒切片备用

步骤 3

豆油放入锅中，加热到五成，放入姜蒜爆锅，出香味后，放入土豆片翻炒几下

步骤 4

然后放入大辣椒，继续翻炒几下，放入耗油，盐；大辣椒会出水，再少放一点水，盖上锅盖，炖五分钟，注意观察锅中的汤，留点汤，下饭很香

步骤 5

装盘，吃饭喽

大辣椒炒土豆片的小贴士

盐，油，耗油根据自己口味放即可

菜谱创建时间：2016-10-08 11:06:45