咖喱鸡

作者： 小夏美善品厨房

厨房小白也可以快速上手的一道超级下饭菜。

用料

• 琵琶鸡腿（切块） 2个
• 洋葱 四分之一个
• 土豆（切大块） 1-2个
• 胡萝卜（切块） 1根
• 木耳 几朵（自选）
• 黄油 20克
• 开水 300克
• 咖喱块（百梦多） 70克

咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿切小块放料酒，盐，生抽，蜂蜜腌制30分钟以上。

步骤 2

主锅放入黄油+洋葱+鸡块，5分钟/120度/反转小勺爆香。

步骤 3

结束加入土豆+胡萝卜+木耳，设20分钟/100度/反转小勺烹煮。 （注意土豆不要切太小，也可以后面剩余10分钟时再放入）

步骤 4

加入咖喱块，3分钟V/反转小勺（量杯盖拿掉）。

步骤 5

简单易上手，三碗饭也吃不过瘾的超级下饭菜😜

咖喱鸡的小贴士

土豆不要切太小，否则很容易煮化掉。

菜谱创建时间：2019-02-07 18:31:50