彩椒鸡丁￨减脂健身必备

作者： 孙大爷的小吃部

最近吃了很多的美食，觉得自己都圆了一圈了，身边小朋友们也都开始吵吵着要开始减肥了。 正好，今天就给你们带来了一道减脂餐----彩椒鸡丁。 嫩滑的鸡丁配合彩椒，满满一勺入口，有蔬菜的清香又有鸡肉的鲜美，好吃好看还减脂。 现在就让我来教你们做这道，既美味又减脂的彩椒鸡丁吧!

用料

• 鸡胸肉 250g
• 彩椒 200g
• 淀粉 5g（1小勺）
• 耗油 15g（1勺）
• 葱 10g
• 盐 1g
• 生抽 5ml（1小勺）
• 料酒 5ml（1小勺）
• 蒜 10g

彩椒鸡丁￨减脂健身必备的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，放入碗中，加入1小勺料酒，1小勺生抽，1小勺淀粉，1g盐，搅拌均匀，腌制1小时。

步骤 2

彩椒切丁，葱，蒜切末，备用。

步骤 3

锅中加油烧热，加入葱蒜爆香，倒入腌制好的鸡丁翻炒至变色。

步骤 4

倒入蚝油继续翻炒均匀

步骤 5

加入彩椒，翻炒三分钟。

步骤 6

出锅装盘，完成

彩椒鸡丁￨减脂健身必备的小贴士

1、加入淀粉的鸡肉很嫩 2、鸡丁不要炒太长时间，肉会老 3、鸡胸肉最好买新鲜的 4、美味减脂两不误

菜谱创建时间：2019-02-03 17:01:41