海参花胶松茸汤&海参小米粥

作者： 一品汤盛煲喜欢

用海参花胶松茸汤，熬小米粥，一锅汤，两种佳肴。

用料

• 海参 2只
• 花胶 15克
• 松茸 5克
• 竹荪 10克
• 口蘑 50克
• 排骨 500克
• 黄小米 50克
• 红枣 5颗
• 枸杞 10粒
• 盐 适量

海参花胶松茸汤&海参小米粥的做法步骤

步骤 1

请按照以下链接的方法泡发好海参；https://www.xiachufang.com/recipe/102904364/；

步骤 2

请按照以下链接的方法泡发好花胶：https://www.xiachufang.com/recipe/102948299/；

步骤 3

排骨飞水；

步骤 4

松茸和竹荪浸泡1小时；

步骤 5

红枣浸泡1小时；

步骤 6

口蘑清洗干净；

步骤 7

所有食材下锅；

步骤 8

加2升冷水；大火煮开，转小火煮2小时；

步骤 9

起锅前5分钟加适量盐；

步骤 10

海参小米粥；

步骤 11

黄小米清洗干净；

步骤 12

取500毫升海参花胶松茸汤；

步骤 13

加入黄小米熬成粥。

菜谱创建时间：2019-01-31 21:28:24