苏子馅月饼

作者： 香水厨娘

用料

• 苏子(可以打成细点的) 500克
• 黑芝麻 150克
• 熟糯米粉 110克左右
• 玉米油 70克
• 水 适量
• 白糖 80克
• 广式月饼皮做法
• 中筋面粉 240克
• 转化糖浆 180克
• 枧水 4克一5克
• 玉米油 60克
• 奶粉 13克

苏子馅月饼的做法步骤

步骤 1

苏子馅做法，熟苏子，可以用搅拌机，把苏子搅细，更好成团，糯米粉炒熟，白糖，黑芝麻，少许椒盐。玉米油凯水和成，多抓拌一会，让这些材料完全合在一起，能捏住团就行，

步骤 2

包好的视频

步骤 3

特好吃哦

苏子馅月饼的小贴士

苏子用搅拌机搅细更好成团，囗感更香。可以做成伍仁馅放苏子更香。

菜谱创建时间：2019-01-31 13:34:42