健康又可爱的咸蛋超人棒棒糖

作者： 嘟爸的美好生活

最近，嘟小宝又又又咳嗽了，感觉距离上次咳嗽康复也就两个礼拜的时间。为人父母者，这时都特别的煎熬，就希望自己十八般武艺样样都会。 而这时的孩子，因为身体不适，口淡无味，就特别想吃甜甜的糖或其他有味道的东西。当嘟小宝提出想要一根棒棒糖时，虽然心疼，但嘟爸还是只能残忍地拒绝了他的恳求。 虽然拒绝了孩子的请求，但嘟爸心理一直在想，是否有其他可以代替棒棒糖的健康食物，既能缓解小朋友对棒棒糖的相思之苦，又能兼得止咳功效？ 寻寻觅觅，终被嘟爸寻得这么一款冰糖雪梨棒棒糖，它两者兼顾，又相对健康无添加。有同样困扰的爸妈们不妨一试，权当给孩子痛苦病程中的一种身心慰藉！

用料

• 生梨 2个
• 土冰糖 100克
• 麦芽糖 30-50克

健康又可爱的咸蛋超人棒棒糖的做法步骤

步骤 1

备齐所有材料。（冰糖敲碎点好融化，配方可以灵活运用，麦芽糖、冰糖哪个多点都没事，只要熬到位都不会影响成品。）

步骤 2

梨子去皮，榨汁机榨汁。（嘟小宝知道今天要做棒棒糖，特别勒令嘟爸，必须等他回来一起做。看他榨汁的手法多娴熟，果汁没少喝啊！）

步骤 3

把梨汁、冰糖、麦芽糖倒进不粘锅，中火烧开，用勺把泡沫撇走。（泡沫去掉可以提高成品的纯净度，让卖相更好。）

步骤 4

转小火慢慢熬，不停搅拌。（嘟小宝对于亲手做棒棒糖的热情相当高涨，搬了个板凳，站在上面乐此不疲地搅拌着，这时手再酸也不囔囔了。）

步骤 5

熬到粘稠度明显提高，离火后用木勺搅拌至泡沫消失。（用调羹蘸一下后提起，滴入水里马上变硬就可以了。）

步骤 6

快速倒入模具中。(等20分钟左右冷却后，今年的网红佩奇君就可以脱模了。)

步骤 7

无添加剂，清热润肺、化痰止咳、不上火，孩子吃着开心，爸妈也放心。(看看！“大怪兽”已经开始残害奥特曼了。)

健康又可爱的咸蛋超人棒棒糖的小贴士

◀ 希望止咳效果更好的，可以适当添加川贝粉，嘟爸偷偷加了5g， 嘟小宝没有察觉，嘟爸自己尝一下，也吃不出苦味。 ◀ 自制棒棒糖冬天冷冻可以保存3个月，夏天的话应该在1个月内食用完毕。 ◀ 全程不添加一滴水，全部都用梨汁熬。要是嫌烦就用一个梨，熬的时间可缩短点。 ◀ 为了降低甜度，添加麦芽糖，但用了麦芽糖，就会比较软，很难塑形。大家可以根据实际需要，自己调整配比。 本菜谱的做法由 嘟爸 编写，未经授权不得转载。 如果大家想和嘟爸学习更多的菜或者甜品，欢迎关注嘟爸的公众号《嘟爸的美好生活》，或搜索嘟爸微信号：dududad1980，大家可以一起切磋讨论！~同时还有更多育儿知识、学习等内容分享！~

菜谱创建时间：2019-01-31 12:11:24