潮汕肉卷（腐卷）

作者： jole168

我家宝宝爱吃就学起来了，简单又美味

用料

• 半肥瘦（前夹肉） 5斤
• 肉酱 1.5斤
• 木薯淀粉 150克（3两）
• 十三香 适量
• 盐、鸡粉 适量
• 葱头或蒜头 适量
• 腐皮 4张

潮汕肉卷（腐卷）的做法步骤

步骤 1

半肥瘦搅碎+肉酱+木薯淀粉+十三香+盐、鸡粉+葱头剁碎 =搅拌均匀

步骤 2

一张腐皮分成6小张就开始卷啦，用生粉和水 抹些在腐皮的边缘，卷起来就不会散开

步骤 3

卷好后，放蒸屉蒸15分钟，蒸好拿出来放凉即可！想要香一点就用油炸至金黄。

菜谱创建时间：2019-01-30 17:27:48