紫气东来糖醋萝卜

作者： 美善品coco

之前一直是糖醋萝卜，忽然被圈里的紫萝卜惊艳到了，琢磨调整了方子，实验成功！推广给大家，过年小菜美颜爽口，家庭必备^_^

用料

• 白萝卜 500克
• 糖 80克
• 白醋 80克
• 食盐 15克
• 水 80克
• 紫甘蓝 90克

紫气东来糖醋萝卜的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝、白醋、盐、糖、水入主锅，设5分钟/100度/小勺。

步骤 2

1分钟/速度10。

步骤 3

萝卜切片放入主锅，18分钟/70度/反转小勺。

步骤 4

出锅，连汁带萝卜放在干净的容器，放凉，放冰箱，第二天取出，颜色和口感呈巅峰状😜

步骤 5

摆盘！㊗️节日快乐！

菜谱创建时间：2019-01-29 20:03:36