雪花酥

雪花酥的做法步骤

步骤 1

黄油融化，用最小火

步骤 2

黄油融化成液体后加入棉花糖，棉花糖掰成小块更容易融化

步骤 3

棉花糖融化后，关火，迅速加入奶粉搅拌均匀

步骤 4

加入饼干，蔓越莓坚果等，自己适量，喜欢什么加什么，我加了葡萄干蔓越莓蓝莓干草莓干和腰果

步骤 5

拌的差不多后，盘子里铺上吸油纸，把食材铺在盘子里（我这次棉花糖用的草莓味，有点不太黏，饼干放的比较多）

步骤 6

戴上一次性手套，在盘子里把它铺平

步骤 7

有擀面杖的小伙伴可以用擀面杖擀擀平，压压实

步骤 8

压平后，用少许奶粉撒于表面，然后放置阴凉处(我这里忘了记录了，小伙伴们不要忘了做哦，雪花酥雪花酥，白白的撒上来才能营造出雪花飘落的感觉哦)

步骤 9

阴凉处放置一段时间后，就可以切块啦，切块大小自己决定，美味的雪花酥就制作完成啦！

雪花酥的小贴士

雪花酥制作建议使用不粘锅，棉花糖很粘稠，切成小块融化更快，全程请注意火候，用最小火，棉花糖融化后务必关火，然后迅速加入食材！