水烙馍 超级下菜馍

作者： 女帮主001

本人老家是徐州的，从小吃妈妈做的烙馍 卷土豆丝啊 小咸菜啊 盐豆啊 馓子啊 无所不能的吃法，烙馍有个缺点就是吃完 手上嘴巴上 都是面粉。。。。哈哈哈 现在想想都搞笑 不是熟人面前 不要吃的感觉😄， 回到正题 今天这个水烙馍 即筋道 又不会粘面粉 口感好的不要不要的，过年了 吃多了大鱼大肉 不妨一试。。。

用料

• 面粉 500克
• 水 用筷子搅拌着加水

水烙馍 超级下菜馍的做法步骤

步骤 1

活好面，静置二十分钟，🍎等量分成小块，擀成薄皮（面粉可以多放点好擀 不粘），🍐开锅放进去蒸（需要笼布），接着擀下一个，🍏擀好打开盖子 直接放在第一个上面继续蒸，🍊这样连续做 直到把面团做完，🍋最后一个放进去后 蒸个三分钟就可以关火 出锅了。🍇

步骤 2

今天搭配的辣椒疙瘩 超级赞👍

水烙馍 超级下菜馍的小贴士

1：其实很简单，第一次做 别活太多面，试试活先。 2：第一个蒸的同时 开始擀下一个，因为薄 所以很快就熟了，也不会粘在一起（能擀多薄 擀多薄 越薄越好）

菜谱创建时间：2019-01-25 11:33:50