用APP打开
养生清淡                                  生菜海鲜粥的做法

养生清淡 生菜海鲜粥

3128人浏览 147人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 菲菲de厨房
菲菲de厨房
没有用砂锅来做这道粥是因为嫌麻烦😂,科技这么发达,好一些的电饭锅都可以熬出不错的粥还特省事不用傻傻的守在炉子前。来吧,超级简单的懒人方法做出一级棒的鲜美味道,你会喜欢的😄

用料

养生清淡 生菜海鲜粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭锅熬粥(可清一些,不要太粘稠)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜虾,一定要很新鲜的虾

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剪掉虾头,开边挑去虾线

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选用嫩一些的鱼

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

改刀成鱼片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼片尽可能薄一些

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼片和开边虾撒一些些盐(略微多一些,因为粥本身没味道)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒一些些白胡椒去腥

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入一点点料酒腌制10分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来个腌制的全家福

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生菜洗净切丝备用

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切成葱花备用

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬好的粥另起一锅开小火加热

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入腌好的虾、鱼片和姜丝(忘记拍姜丝的照片了😛)

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火煮3分钟(注意轻轻搅拌粥,以防锅底糊了,但不能太大力,怕把鱼片搅拌碎了)

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入适量的盐和白胡椒调味,撒入生菜丝和葱花拌匀

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搞定,清淡又鲜美👍

菜谱创建时间:2019-01-24 20:47:50
打开App收藏