奶油面包

作者： 雨后彩虹918

用料

• 牛奶 50克
• 奶油 100克
• 酵母 3克
• 高筋面粉 250克
• 盐 3克
• 细砂糖 40克
• 鸡蛋 35个
• 黄油 10克

奶油面包的做法步骤

步骤 1

1.除黄油外，其他材料放入面包机中搅拌10分钟 2.放入黄油搅拌40分钟 3.发酵至两倍大 4.分成八等分（约60克），揉一下，整成型。 5.二次再发酵至两倍大 6.烤箱预热：上下170度。放入中下层 7.给面包胚刷蛋液，可以撒点葱花。放入烤箱25分钟左右。15分钟左右看看面包颜色，若是不想太老就盖一张锡纸。即可

菜谱创建时间：2019-01-24 13:50:23