红薯饼

作者： 小免酱

糯米不好消化，加入了低筋面粉。爱吃软糯的多加糯米粉，爱吃硬一点的多加面粉，我中和了一下。这个分量可以做4个小饼。

用料

• 红薯 60克
• 低筋面粉 15克
• 糯米粉 5克
• 糖 3克

红薯饼的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟压成泥，加入糖面粉糯米粉，揉成面团，分成4个小球压成饼状。 锅中刷油，小火煎熟。

红薯饼的小贴士

可以在饼里加入各种馅料，我放过香蕉和芝士片。

菜谱创建时间：2019-01-23 14:09:25