叉烧酱烤五花肉

作者： VIFC-JIE

一道很下饭的烤肉 肥而不腻，利用简单的调味料做出美味的下饭菜

用料

• 制作用料： 五花肉：250克，老抽：5克，料酒：8克，叉烧酱：60克
• 表面装饰： 葱花：适量 白芝麻：适量

叉烧酱烤五花肉的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料

步骤 2

五花肉洗净去皮，再切成小块

步骤 3

切好的五花肉放在一个碗里，再倒入准备好的叉烧酱

步骤 4

再用筷子搅拌均匀即可

步骤 5

最后加入老抽，料酒，再用筷子拌匀，放在一边腌渍10分钟入味

步骤 6

腌好的五花肉放在烤盘上，烤盘底下放一层油纸或者锡纸

步骤 7

ACA蒸汽烤箱提前预热好，烧烤功能200度10分钟，预热好后再放五花肉放入烤箱的中上层烘烤，烧烤功能200度25分钟

步骤 8

烤好后拿出来装在盘里，再撒上一些葱花和白芝麻即可

步骤 9

成品图

步骤 10

成品图

叉烧酱烤五花肉的小贴士

1、配方里的温度只供参考，具体要以自家烤箱的温度为主 2、这款烤箱有烧烤功能，如果自家烤箱没这个功能，那么就用上下火来烤即可

菜谱创建时间：2019-01-22 13:41:28