萌萌可爱卡通烧果子

作者： Feng意画

烧果子种草好久啦，终于拔草一回，呆萌呆萌的卡通款式是小朋友们的爱，就连我也对这些烧果子成品爱不释手，不忍心下嘴啦！烧果子其实做法很简单，就是需要多点耐心，做出自己想要的卡通造型，最后在给它们涂上颜色或画上小眼睛、嘴巴和耳朵等等，就更加的形象啦！口感也棒棒哒！ ACA北美电器ATO-E43A电烤箱也是很萌吧，用心水的新烤箱烤制食物，自然心里也是美美哒！

用料

• 炼乳 60克
• 牛奶 20克
• 低筋面粉 100克
• 泡打粉 2克
• 蛋黄 1个
• 南瓜（馅） 120克
• 糖粉（馅） 6克
• 玉米油（馅） 6克
• 玉米淀粉（馅） 9克
• 粉色食用色素笔 1支
• 黑色食用色素笔 1支
• 红色色素 1滴
• 黄色色素 1滴

萌萌可爱卡通烧果子的做法步骤

步骤 1

把南瓜切薄片状，放入微波炉中加热3分钟至熟，把南瓜捣成泥状，用筛子过筛备用。

步骤 2

把南瓜泥放入不粘锅内进行翻炒，分三四次加入细砂糖和色拉油进行翻炒，南瓜泥会越来越稠。

步骤 3

加入玉米淀粉翻炒，帮助南瓜馅最后成型。

步骤 4

翻炒至南瓜泥成团，不粘锅底不粘刮板即可，南瓜馅就制作好了。

步骤 5

把炼乳、牛奶和蛋黄一起搅拌均匀。

步骤 6

筛入低筋面粉和泡打粉。

步骤 7

用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟。

步骤 8

南瓜馅平均分成9份搓圆。

步骤 9

面团冷藏好后取出，均分成10等份，每份约20克，预留一个做卡通物的小部位。

步骤 10

取一个小面团按扁，放上一份南瓜馅。

步骤 11

收好口，用双手搓圆。

步骤 12

利用虎口做出皮卡丘的身体。

步骤 13

取少许小面团做出皮卡丘的耳朵和尾巴。

步骤 14

把制作好的耳朵和尾巴粘到身体上。

步骤 15

还可以做其他卡通造型，做完依次摆入烤盘内。

步骤 16

入预热好的烤箱中，上下火160度约烤13分钟。

步骤 17

出炉放凉后，用食用画笔画上眼睛、嘴巴和耳朵等，素色加少许水可以涂颜色。

步骤 18

是不是很萌？？

步骤 19

成品图。

步骤 20

成品图。

步骤 21

成品图。

萌萌可爱卡通烧果子的小贴士

1、根据面粉的吸收性可酌情对牛奶的量进行调整。 2、没有可食用画笔的可以直接用色素画上起或用巧克力笔画也可以。 3、内馅可以用其他馅料，例如豆沙馅和椰蓉馅，但不能馅料不能太湿，不然烧果子会有裂纹。

菜谱创建时间：2019-01-20 19:20:20