电炖锅煲仔饭

作者： 粉色灯塔

用料

• 香肠 1根(50克)
• 大米 85克
• 清水 125克
• 青菜 1小颗
• 煲仔汁 见步骤

电炖锅煲仔饭的做法步骤

步骤 1

淘米，水米比例1.5，浸泡1小时。

步骤 2

香肠前夜解冻，一切为二，放在米上，选择电炖锅的“米饭”键，开始煮饭。

步骤 3

饭煮好后，将香肠拿出来切片，重新放回饭上。小青菜洗净，洒一点水放进微波炉，加盖，中高火2分钟。

步骤 4

调制煲仔汁：2汤匙生抽＋1汤匙凉开水＋1汤匙蚝油＋0.5汤匙白糖＋几滴麻油。将青菜放入煲中，趁热洒上煲仔汁，拌匀即可食用。

菜谱创建时间：2019-01-20 14:25:14