来一碗热乎乎的小馄饨吧~

作者： 贝壳烘焙bakrs

淘宝店铺：贝壳烘焙bakrs 微信号：15601645072

用料

• 肉糜 140g
• 盐 2g
• 糖 3g
• 白胡椒粉 少许
• 姜末 少许
• 水 少许
• 小馄饨皮 适量

来一碗热乎乎的小馄饨吧~的做法步骤

步骤 1

将上述材料放在一起，用筷子朝一个方向搅拌至上劲即可。将一小勺拌好的肉糜放在小馄饨皮中间，注意馅不要太多。

步骤 2

然后把混沌用自己喜欢的手法包起来

步骤 3

包好之后就是煮啦~ 鸡蛋打散摊成蛋皮，切成条状 蛋皮，紫菜（还可以加点虾皮），盐，放在小碗里 烧一点开水浇下去，就是汤料。

步骤 4

另取一个锅，烧开水，将小馄饨放下去煮到浮起来 然后捞出，放在汤料里面，淋上一点芝麻油，撒几颗葱花就可以吃咯

步骤 5

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菜谱创建时间：2019-01-19 11:59:00