玉米疙瘩汤

作者： 味蕾大爆炸

寒冷的冬日，来上一碗比羊肉大葱鲜饺子还好吃的玉米面疙瘩汤，健康低热量，让胃舒服点。

用料

• 玉米面 半碗（饭量小的管够）
• 花生油 适量（油呛玉米面里的葱花）
• 胡麻油 （油呛汤里的葱花）
• 香葱 适量
• 羊肉 适量
• 白胡椒粉 一小勺
• 花椒粉 半小勺
• 食盐 适量
• 鸡精 适量
• 菠菜 一颗
• 口蘑 一个
• 鸡精 一小勺
• 白砂糖 一小勺
• 土豆 半个（跟粉的那种，做汤底）

玉米疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

玉米面里加白糖，盐，胡椒粉，花椒粉葱呛油，开水烫成这个状态，水加多少自己掌握。

步骤 2

羊肉切细丁，葱姜蒜料酒盐爆香，加入一胡椒粉，装碗备用。

步骤 3

取适量面，看自己做的大小，我喜欢做小点，煮的快，皮不要太厚，将面团放掌心用拇指按压一个坑，放入调好的羊肉馅料，当然你喜欢吃别的肉又没关系，我觉得鱼肉就算了吧哈哈

步骤 4

成这样就可以了

步骤 5

口蘑和疙瘩一起下入煮大概十分钟，看自己做的大小定时，我这只是个参考，最后放入盐，胡椒粉，葱花呛油，鸡精适量，就好了。

玉米疙瘩汤的小贴士

汤一定要用胡麻油，非常香，别的油取代不了这种味道。

菜谱创建时间：2019-01-17 20:15:13