-『花菜』『木耳』洗干净;
-『葱』『姜』『蒜』洗干净,切好;
-『油』热后加『姜』和『蒜』,炒一炒;
-加『花菜』和『木耳』,焖下,翻炒;
-熟了后加『盐』,炒一炒,最后一分钟加『葱』; -关火; -出锅。
①葱可以不放,因为葱太多了,就放了点; ②最后装盘后可以撒点胡椒粉或是孜然粉,如果你喜欢这个味道的话。