准备雪梨一个,还有去核器一个,把雪梨洗干净,去核,就是图片这样了。
放进去一个碗里【要干净无油无水哦】
放入川贝粉,看勺子的分量,多一点也可以的,不要过量,不然味道孩子不爱吃。
川贝粉在碗底下了
放入冰糖,我喜欢这种老黄冰糖,这样大块就好了,大小不一定的,大一点,小块一点都没问题。
记得用保鲜膜包着,不怕进水的,可以不用保鲜膜也可以的。有水份会比较好喝
进锅了咯,大火烧开,改小火,炖一个小时左右就好了。
出锅了,包着了,没有进水,不包着也可以的。