长治肉炒饼丝

作者： 下厨房用户_slrxb

用料

• 酱油 一勺
• 盐 少许
• 糖 一勺
• 饼丝 一斤
• 粉丝 一把
• 花椒水 半瓶
• 料酒 一勺半
• 葱姜蒜 少许
• 猪肉 二两半

长治肉炒饼丝的做法步骤

步骤 1

准备葱姜蒜

步骤 2

肉切丝备用

步骤 3

准备饼丝

步骤 4

放油大料爆香葱姜蒜

步骤 5

放猪肉翻炒，倒入料酒，糖，盐少许，老抽，炒好后倒入花椒水把准备好的饼丝，粉丝放入锅中，焖五分钟，翻炒一下，待锅中花椒水蒸发干为宜。

步骤 6

最后放入鸡精调味即可。

菜谱创建时间：2019-01-14 12:24:41