韭菜盒子

作者： 羚羊厨房

用料

• 韭菜150 克
• 鸡蛋 3个
• 虾皮一小 把
• 面粉350 克
• 盐 克
• 生抽少量
• 猪肉馅100克
• 木耳一小把

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

面和好放置一边醒面。 韭菜切段，木耳泡发后切碎，猪肉加少量葱末、油、生抽调味。鸡蛋两只加少量水炒熟。馅料和一只鸡蛋在一起调味。

步骤 2

面皮像包包子一样，可更大些，包的时候边缘一定捏结实，不然容易漏汁。

步骤 3

平底锅小火，加少量油，慢慢焙熟。

步骤 4

鲜香多汁

菜谱创建时间：2019-01-08 18:58:55