葱花鸡蛋饼

作者： 大帆厨房

冬天太冷，总是睡过头。到公司后，就附近的一家早餐店。买杯豆浆，和一片鸡蛋饼当做早餐。于是暖暖的冬日，也想自己做一份健康美味的早餐🥣

用料

• 面粉 100克
• 葱花 克
• 盐 克
• 鸡蛋 2个
• 水 克
• 油 克

葱花鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备食材: 葱花2把，鸡蛋2个，面粉适量，食用油和水。

步骤 2

鸡蛋加盐打匀

步骤 3

加入适量面粉，打匀至粘稠。加入切好的葱花，继续搅拌打匀。

步骤 4

平底锅，加入适量油，大火烧热。调到小火，将鸡蛋饼液倒入锅中。 在鸡蛋饼未成行之前，以缓慢的速度转动锅底。用锅铲轻轻移动鸡蛋饼，然后翻面，另一面只需煎30秒就可起锅。

步骤 5

啦啦啦啦，美味的鸡蛋饼就做好啦。开吃

步骤 6

完成✅

葱花鸡蛋饼的小贴士

1.锅内的油，不需要太多，否则面糊很快成熟。 2.锅烧热的时候，需要大火。待面糊倒入后，一定要小火慢煎。 希望大家健健康康吃早餐，笔芯。

菜谱创建时间：2019-01-08 13:12:40