蒜蓉炒菠菜

作者： hirose

用料

• 菠菜 1把
• 蒜 2瓣
• 蚝油 2勺
• 油 10克

蒜蓉炒菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，蒜蓉备好

步骤 2

热锅凉油，放入菠菜，大火翻炒几下，然后倒入蒜蓉，一起翻炒，蹦出蒜香。

步骤 3

再翻炒半分钟，加入蚝油，拌匀出锅。

蒜蓉炒菠菜的小贴士

炒蔬菜尽量不要加盐，否则都是水，加入蚝油，提味又能代替盐。翻炒时一手拿铲子，一手拿筷子，炒的均匀又剔透。

菜谱创建时间：2019-01-06 11:38:26