2-3-4-5の脆蛋卷

作者： 幸福小喵

小时候最喜欢吃街边卖的蛋卷了，香香甜甜脆脆的，一块儿一块儿掰着吃，幸福得像拥有了全世界……

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖粉 30克
• 低粉 40克
• 玉米油 50克
• 盐 一丢丢
• 黑芝麻 一把

2-3-4-5の脆蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散

步骤 2

加糖粉、盐调匀

步骤 3

筛入低粉拌匀

步骤 4

加玉米油拌匀

步骤 5

加芝麻拌匀

步骤 6

小火预热模具，薄薄的刷一层油；舀一勺面糊，压实模具，待滋滋儿声逐渐消失时翻面再煎一两分钟，出炉

步骤 7

趁热卷起，可以用筷子协助哦

2-3-4-5の脆蛋卷的小贴士

1、2-3-4-5的配方做出来大概只有5、6根成品，人多的话可以翻倍做。 2、煎制的时候全程小火小火，听到面糊滋滋儿的声音逐渐消失了，基本可以断定是煎好可以出炉了。 3、除了可以卷成蛋卷，还可以卷成锥形装冰淇淋哦

菜谱创建时间：2019-01-05 16:30:00