好吃的豆腐卷-千子

作者： 是云溪呀

小时候，每到过年这道菜是餐桌上必不可少的，也是妈妈的味道。今天，也做给我的小宝贝儿。

用料

• 豆腐皮 3张
• 猪肉 300克
• 料酒
• 盐
• 酱油
• 十三香
• 葱

好吃的豆腐卷-千子的做法步骤

步骤 1

剁好葱花肉馅，我剁碎了一张干豆腐，因为不想吃那么多肉，就切点干豆腐充数啦。

步骤 2

加入各种调料拌匀。

步骤 3

干豆腐上铺平肉馅。

步骤 4

顺着一个方向卷起来。

步骤 5

锅上汽后蒸12-13分钟就好啦。放凉后切块。

好吃的豆腐卷-千子的小贴士

我用的干豆腐特别薄，切完都看不出干豆腐的纹路了。不喜欢吃太多肉的可以多放些切碎的干豆腐，一点不影响口感。可以多做些冷冻起来，吃的时候热一下就OK。

菜谱创建时间：2019-01-04 22:49:24