客家胡椒猪肚鸡

作者： 岁月静静好

用料

• 猪肚 1个
• 白胡椒粒 10克
• 鸡 1只
• 盐 适量

客家胡椒猪肚鸡的做法步骤

步骤 1

猪肚清洗干净，并抹适当的盐

步骤 2

鸡全身均匀地抹上胡椒未和盐

步骤 3

把整只鸡塞进猪肚内，并用牙签封口，再将猪肚和鸡一起放入水中煲一个小时

步骤 4

取出鸡

步骤 5

猪肚切片

步骤 6

鸡砍块

步骤 7

猪肚和鸡可以有两种吃法，第一种，将鸡和猪肚放回汤内和汤一起吃，第二种，喝汤，将猪肚和鸡分开切好沾料吃，一菜变二菜一汤

菜谱创建时间：2019-01-04 20:09:38