鸡胗入水煮熟切片。 鸡胗煮熟的程度看大家喜欢什么口号的,喜欢脆的,煮五六分钟就差不多了。喜欢软一些的,煮的时间就要久一些
青椒,彩椒,洋葱均切碎备用,蒜切片
入油锅煸香蒜
倒入鸡胗翻炒两分钟
倒入彩椒翻炒均匀
放入洋葱翻炒两分钟,依次加入生抽,盐,蒸鱼豉油翻炒均匀
出锅喽,超级下饭😋