准备好食材备用
分离蛋清和蛋黄(蛋清用小一点的碗哟)
称好食材备用
蛋黄中到处牛奶20克,酸奶20克,玉米油10克,搅拌均匀
筛入低筋面粉45克,搅拌均匀
蛋清打发好分三次到入蛋黄中
上下搅拌均匀
到入不粘锅中,一定要小火哟(锅中擦上一些油)
超好吃的舒芙蕾就做好了😋
少了一个打蛋清的图片,忘拍了😅,打蛋清时分三次加入细砂糖