糖醋大虾

作者： 长春馒头

新年get第一道新菜

用料

• 虾15 只
• 醋3 勺
• 糖3 勺
• 姜3 片
• 料酒1 勺
• 酱油2 勺
• 盐5 克
• 水淀粉 少许
• 葱 根

糖醋大虾的做法步骤

步骤 1

大虾洗净去头开背去虾线加少许盐料酒揉搓

步骤 2

起锅烧油煸香葱姜

步骤 3

大火下入大虾翻炒

步骤 4

大虾泛红后下入各种调料，小火炖半分钟

步骤 5

加入少许水淀粉大火收汁，装盘

步骤 6

美食美器，大快朵颐

糖醋大虾的小贴士

一定要去虾线，开背 芡汁不要太浓稠

菜谱创建时间：2019-01-01 16:05:55