烤箱版奥尔良鸡翅

作者： 爱吃的西默小姐姐

倡导简单易学的美食～

用料

• 鸡翅 6个
• 奥尔良腌制粉 1包
• 蜂蜜 2勺
• 胡椒粉 1勺

烤箱版奥尔良鸡翅的做法步骤

步骤 1

我是在永辉超市买的这一款奥尔良烤鸡翅粉。这款味道很不错哦。 首先先将鸡翅洗净沥干，在鸡翅上划上刀口，这样可以更好的腌制出入味的鸡翅。 加入适当鸡翅粉和适量水，（视鸡翅数量定，粉和水比例1:1）搅拌、拍打、揉捏后用保鲜膜封好放入冷箱冷藏层，约12小时-24小时左右，我的建议是腌制时间久一点，那样鸡翅会非常入味，我通常腌制24小时。

步骤 2

待24小时后取出，将锡箔纸折成盒装，鸡翅放在上面，这里我会多两步，淋上蜂蜜，撒上一些胡椒粉，这样能让烤完以后的烤翅看上去更香浓诱人哦～

步骤 3

我家的烤箱是小功率的，所以我用的温度都挺大的，烤箱预热十分钟，温度调230度。10分钟后，将锡箔纸放在烤架上，温度调230，时间为20分钟，20分钟后，打开烤箱，给烤翅翻个面继续230度烤20分钟，就大功告成了。 Ps：因为我是小功率烤箱，大烤箱的预热是上下火230度10分钟，再转上下火150度烤15分钟，15分钟后，鸡翅翻面，最后再烤10分钟，根据鸡翅成熟程度适当调整温度和烤制时间。

步骤 4

叮叮叮，美味出炉～还可以淋上一些柠檬汁哦～

菜谱创建时间：2019-01-01 13:08:55